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Professionelle, helle Küche am Landwehrkanal

Daheim Manufaktur - Daheim Manufaktur

Küche in Berlin - Kreuzberg

Kapazität

Fläche: 50 m2

Empfohlene Anzahl an Gästen: 1 - 14

Sicher

Stehend

n/a

Parlament

n/a

Block

n/a

U-Form

n/a

Theater

n/a

Besonders geeignet

Eventlocation , Restaurant , Kochstudio , Küche

Preise

pro Stunde

€ 30.00

pro Tag

€ 200.00

Minimale Buchungsgebühr (exkl. Extras): € 80

Reinigung: € 35.00

Alle Preise exkl. MwSt.

Stornierungsbedingungen: Vollständige Erstattung der Gebühren bei Stornierung bis zu 30 Tage vor dem Event. 50% Erstattung bei Stornierung bis 7 Tage vor dem Event

Extras

Die folgenden Extras sind bei diesem Raum buchbar. Gehe mit der Maus auf das jeweilige Extra, um mehr Details zu sehen.

Grillen

Frei

Wärmen/Kühlen

Frei

Kochen/Backen

Frei

Catering

Frei

Einweisung

Frei

Kursangebot

Frei

Beschreibung

Diese Location befindet sich in angesagter Berliner Lage nahe des Landwehrkanals im schönen Graefekiez und erwartet Dich mit gleich zwei tollen Räumen. Die tageslichtdurchflutete, professionell eingerichtete und vom Hygiene- und Bioamt abgenommene Küche eignet sich für die professionelle Zubereitung von Speisen - zum Beispiel für Food Trucks, Essensstände, Workshops oder Caterer. Hier kannst Du Speisen vorbereiten, abpacken, kochen, backen und fermentieren. Erfahrenen Lebensmittel-Produzenten steht ein professioneller Dörrapparat zum Beispiel für die Produktion von Tee oder Gemüsechips zur Verfügung. Bevorzugt wird vegetarische Küche.

Im Café trifft Skandinavien auf Alpenhütte: Alte Balken, gusseiserne Fenster und viel Liebe zum Detail machen die Daheim Manufaktur zu einem tollen Event-Space, den Du beispielsweise für Workshops, Dinner, Showrooms und Lesungen mieten kannst. Dazu lässt sich flexibel eine Bühne errichten, außerdem finden sich Regale zur Präsentation von Waren und im Sommer stehen Dir und Deinen Gästen zusätzliche Sitzplätze draussen in der Sonne zur Verfügung. Komm vorbei und erlebe eine tolle Location in bester Lage!
Deine Vermieterin heißt Julia. Sie fertigt selbstgetrocknete Kräutertees, sowie natürliche Putzmittel und Seifen an und freut sich auf Deinen Besuch!
Auf Grund vieler Buchungsanfragen schaffen wir es leider nicht immer den Kalender auf dem neuesten Stand zu halten.
Wir besprechen offene Termine gerne per Nachricht um das richtige für euch finden zu können und nehmen der Nachbarn wegen leider keine lauten Party-Gesellschaften an.

Ausstattung
Küche:
✓ 20 m²
✓ 2 Induktionsplatten
✓ 2 Grill- / Backofen, Kühl- und Gefrierschrank
✓ Dörrschrank
✓ 3 Edelstahltische, Doppelspüle, Handwaschbecken
✓ Küchenmaschine, 2 Handührgeräte, Messer, Besteck und Teller für 15 Personen, 7 Digital-Waagen, Schneidebretter, Töpfe, Nudelhölzer, 2 Aero Press Coffeemaker, Filterkaffeemaschine

Cafébereich:
✓ 30 m², für ca. 14 Gäste
✓ 2 Biertische und 4 -bänke, Sitzwürfel, Ausklapptisch, 4 Klappstühle
✓ Kuchentheke, Getränkekühlschrank
✓ Kleine Bühne, Umkleide- und Lagerbereich

Vorwiegend vegetarische Küche bevorzugt.
Für die Küchennutzung ist eine Rote Karte oder IHK Hygienelizenz erwünscht.
Solltet ihr diese nicht haben, fällt eine Endreinigungsgebühr von 35.- Euro an, ihr macht dann nur euren Abwasch, wir die Reinigung und das professionelle Desinfizieren.